Fransız mutfağının klasiklerinden olan Ördek Konfi, düşük ısıda uzun süre pişirilerek yumuşacık ve aromatik bir yapı kazanır. Vakumlu ambalajında taze şekilde sunulur, hızlıca ısıtılarak servise hazır hale gelir. Şık sunumlar ve özel sofralar için idealdir.