Peru mutfağının özel baharatlarından biri olan Aji Mirasol, canlı sarı rengi ve orta düzeydeki acılığıyla yemeklere eşsiz bir lezzet katar. Taze ve kurutulmuş halleriyle soslarda, çorbalarda, et ve sebze yemeklerinde rahatlıkla kullanılır. Hafif meyvemsi aromasıyla hem tat hem renk açısından sofralarınıza zenginlik sağlar.
