Geleneksel torchon yöntemiyle yavaşça pişirilmiş, bütün kaz ciğeri. 200 gramlık özel porsiyonu ile yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla gurme sofralara zarafet katar.
Geleneksel torchon yöntemiyle yavaşça pişirilmiş, bütün kaz ciğeri. 200 gramlık özel porsiyonu ile yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla gurme sofralara zarafet katar.
